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Neuromarketing Gastronómico

Neuromarketing Gastronómico

Introducción del libro Neuromarketing Gastronómico

“La esencia del neuromarketing gastronómico es lograr  que el cliente le de valor y no precio al momento vivido…y sea feliz” Claudio Ponce Para muchos el neuromarketing podría sonar como un término difícil de comprender y, en especial, complejo de aplicar. Sin embargo, en nuestro día a día, aplicamos el neuromarketing de forma natural y …

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La venta a través de los cinco sentidos

La venta a través de los cinco sentidos

El cerebro es el encargado de tomar las decisiones. Estas decisiones pueden ser impulsivas, emocionales o racionales. El 85 % de las decisiones que se toman son decisiones impulsivas y emocionales, y solo el 15 % racionales. Para que el cerebro decida emocionalmente o analice antes la situación, necesita disponer de información que proviene de …

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