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Marketing y Neuromarketing Gastronómico

El momento que vive el sector de la gastronomía y la restauración  llama a adoptar medidas de renovación. El Marketing y Neuromarketing aplicados al sector Gastronómico permiten diseñar estrategias de respuesta a un consumidor cada vez más exigente, cumpliendo con objetivos de crecimiento y rentabilidad.

Claudio Ponce

Investigo y trabajo la esencia del marketing y neuromarketing gastronómico para poder desarrollar aquellos detalles imperceptibles que hacen a un establecimiento o negocio único. Esta pasión me permite impartir conferencias a nivel nacional e internacional y escribir libros sobre el tema. De esta forma me comunico cada año, con miles de personas que sueñan o necesitan innovar en este apasionante sector.

Mi último libro ya a la venta

El libro que te hará comprender la esencia de tu negocio, a través del cerebro emocional del consumidor.

Para muchos el neuromarketing podría sonar como un término difícil de comprender y, en especial, complejo de aplicar. Sin embargo, en nuestro día a día, aplicamos el neuromarketing de forma natural y de manera muy frecuente. Sobre todo cuando nos relacionamos con nuestro entorno.

Tu RESTAURANTE necesita subir el nivel
de CRECIMIENTO y RENTABILIDAD

El blog del marketing y neuromarketing gastronómico

Artículo de Claudio Ponce
Neuromarketing Gastronómico
Claudio Ponce

Neuromarketing Experiencial

«La efectividad ya no está en la venta de un buen producto o servicio, sino en la emoción que se genera en el cliente» En el

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Historias de marketing gastronómico
Historias gastronómicas
Claudio Ponce

Querer volar alto…sin trabajar

A finales de octubre del 2013, me invitaron a dar una conferencia en GDG DevFest Sur de Córdoba. Un evento que organizaba Google en diferentes

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